漁業署提到，100g的鬼頭刀魚片中，熱量為78大卡、蛋白質17.2g、脂肪0.5g、支鏈胺基酸3092mg、omega3脂肪酸142mg。
鬼頭刀內也含有許多維生素，包含葉酸可以幫助胎兒神經管發育，是孕婦補胎好來源、
維生素B12是紅血球製造兵、維持神經、腸胃系統完整運作、蛋白質豐富的支鏈胺基酸，是增肌減脂的好幫手，且不論要煎、燒、炸都美味。
商品名稱：野生鬼頭刀菲力 (真空包裝，每包 3-5片入)
商品產地：台灣、離島海域
商品規格：200g±5%
配送、保存方式：黑貓宅配冷凍出貨，收到後 請保存-18℃以下。
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